Gelegenheiten zum Kochen - II
Ein Tag zum Genießen, Teilen und Erinnern!
Gestern erlebten wir einen ganz besonderen Tag mit der Einweihung des Workshop-Klassenzimmers, einem Raum, in dem die Schüler ihre aufregende Reise in der Berufsausbildung in der Küchengrundausbildung beginnen, ein wahr gewordener Traum, der heute dank vieler Hände zu brodeln beginnt! Dies ist der erste Schritt auf einem Weg, den sie mit Mühe, Leidenschaft und Hingabe beschreiten werden, um ihre Berufung in eine Zukunftschance zu verwandeln.
Diese Veranstaltung ist die zweite Aktion von vielen im Rahmen unseres Projekts "Cooking Opportunities“, das jungen Menschen mit geistigen Behinderungen eine Ausbildung und die notwendigen Fähigkeiten für eine Tätigkeit im Gastgewerbe vermitteln soll. Dank der Zusammenarbeit mit Sponsoren, Familien und der Bildungsgemeinschaft ist diese professionelle Küchenwerkstatt heute nicht nur ein physischer Raum, sondern ein Ort der Möglichkeiten, eine echte „offene Tür“ in die Zukunft.
Cristina Gerechter, die Direktorin der Schule Maria Corredentora, drückte ihren Stolz und ihre Zufriedenheit über diese erste Generation von Schülern aus und hob ihr Engagement, ihren Einsatz und ihren Enthusiasmus hervor, mit dem sie diese Reise beginnen.
Wie es nicht anders sein konnte, gab es zum Abschluss.... die köstlichen Vorspeisen, die mit viel Liebe und Talent von unseren Schülern zubereitet wurden, gekostet! Dieser Moment war ein Spiegelbild der Bemühungen der Studenten und all dessen, was sie lernen, während sie uns auch zeigten, dass die Gastronomie viel mehr als ein Beruf ist: Sie ist eine Leidenschaft, eine Kunst, die Menschen verändert und verbindet.
Die ipd-Stiftung möchte sich bei allen bedanken, die diese Veranstaltung möglich gemacht haben und die an diesem besonderen Tag teilgenommen haben. Wir sind davon überzeugt, dass dies erst der Anfang einer großen Reise ist, und wir werden weiterhin gemeinsam Träume für unsere Schülerinnen und Schüler aushecken... und das ist erst der Anfang. Wir werden uns weiterhin für eine integrative Bildung einsetzen und uns für die Bildung und das Wohlergehen unserer Schülerinnen und Schüler einsetzen, was die treibende Kraft hinter all unseren Projekten ist. Eine Gesellschaft ist besser, wenn alle einen Platz haben! Bleiben Sie dran für unsere nächsten Aktionen und neuen Möglichkeiten, das Beste kommt noch!
Entdecken Sie die erste Aktion des Projekts: "Cooking Opportunities“.
